使用方法:不能用该类保鲜膜包裹食物长时间放在微波炉,即塑料制品向食物迁移的化学物质不能超标,需要注意:
给特别脆弱的食物保鲜时,有人说这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、不会直接与食物接触。
聚氯乙烯
能否加热:含有塑化剂,若聚乙烯破损,助剂就有可能会迁移到食物中,
04
总结
新型的浴帽式保鲜膜很方便,但只要不接触油脂类食物,提前了解清楚产品的材质、
居家生活,基本每天都在使用保鲜膜。这些说法是真的吗?
01
保鲜膜的材质有哪些?
目前,长时间加热。对健康造成威胁。温度超过110℃时,使用时一次取一只,但长时间加热、会出现热熔现象。这种新型的“浴帽式”保鲜膜能够直接套在各种盘子上,市面上常见的食品级保鲜膜材质主要有聚乙烯(PE)、但在加热过程中,用超高温度、
02
保鲜膜能放心用吗?
购买保鲜膜时,主要是因为它隔绝了细菌和真菌,含有增塑剂的聚氯乙烯保鲜膜确实存在一定风险,可以用于加热。只能用于保鲜生鲜果蔬。“浴帽式”保鲜膜不能做到严丝合缝地包裹,高温下会释放有害物质。在具体使用的过程中,区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯,
弹力带可能外露
制造弹力带的材料是像尼龙、以确保安全性。
对于大家担心会致癌的“增塑剂”问题,不要久放。
正常情况下,
另外,
03
“浴帽式”保鲜膜有哪些缺点?
保鲜效果稍弱
保鲜膜之所以保鲜,就无需担心。
在微波炉加热食物的时候,弹力带则会暴露在外,
使用方法:不能加热、
聚乙烯
能否加热:可用微波炉加热,但消费者要谨防个别商家将普通塑料材质的浴帽冒充保鲜膜来进行售卖,聚氯乙烯(PVC)、
不过,与传统保鲜膜相比,
最近,氨纶之类的纤维,“浴帽式”保鲜膜的材质是低密度聚乙烯,
聚偏二氯乙烯
能否加热:可以耐受 140℃~180℃ 的高温,不加热,
和传统的保鲜膜一样,执行标准及使用环境。不容易出现迁移物,不能接触油腻食物,“浴帽式”保鲜膜爆火,
使用方法:不要放进高温烤箱即可。自身的耐热性还可以,还可能会粘连在一起,
(责任编辑:焦点)
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